蔥油苦瓜胡蘿卜
簡(jiǎn)介：
蔥油苦瓜是浙江省傳統(tǒng)漢族名菜，屬于浙菜系。加入胡蘿卜，不僅能豐富營(yíng)養(yǎng)，還能起到點(diǎn)綴的作用，此菜香醇，微苦；可起到開胃利濕、清熱解毒的功效，非常適合夏季食用哦。
蔥油苦瓜胡蘿卜 所需材料
- 苦瓜：200克
- 胡蘿卜：50克
- 鹽：3克
- 蔥油：適量
步驟詳解
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