杜仲腰花

杜仲腰花，著名漢族小吃，川菜的一種。流行于川西廣大地區(qū)，其特點為酥香油潤、味甜不膩、滋糯爽口、營養(yǎng)豐富，配以“紅白菜”佐食，別具風(fēng)格。