蔥爆羊肉
簡(jiǎn)介：
蔥爆羊肉的羊肉滑嫩，鮮香不膻，略帶蔥味，汪油包汁，食后回味無窮，此菜非常適合在冬季食用，具有溫中養(yǎng)胃、補(bǔ)虛養(yǎng)身的功效，做法也非常的簡(jiǎn)單，感興趣的朋友們，趕快學(xué)起來吧。
蔥爆羊肉 所需材料
- 羊肉片：300克
- 大蔥絲：150克
- 香菜：少許
- 蒜片：適量
- 料酒：適量
- 胡椒粉：適量
- 淀粉：適量
- 醬油：適量
- 醋：適量
- 香油：適量
步驟詳解
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常用工具
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蔥爆羊肉的羊肉滑嫩，鮮香不膻，略帶蔥味，汪油包汁，食后回味無窮，此菜非常適合在冬季食用，具有溫中養(yǎng)胃、補(bǔ)虛養(yǎng)身的功效，做法也非常的簡(jiǎn)單，感興趣的朋友們，趕快學(xué)起來吧。
