甲魚燒雞
簡(jiǎn)介:
甲魚肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,有清熱養(yǎng)陰,平肝熄風(fēng),軟堅(jiān)散結(jié)的效果;不僅是餐桌上的美味佳肴,而且是一種用途很廣的滋補(bǔ)藥品和中藥材料,雞肉味美不膩和甲魚搭配正是天作之合,營(yíng)養(yǎng)的佳品。
甲魚燒雞 所需材料
- 甲魚:1只
- 母雞:1只
- 姜:5克
- 蔥:8克
- 熟豬油:15克
- 胡椒粉:適量
- 鹽:適量
- 料酒:適量
- 水淀粉:適量
- 香油:適量
- 糖色:適量
步驟詳解
熱門推薦
甲魚肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,有清熱養(yǎng)陰,平肝熄風(fēng),軟堅(jiān)散結(jié)的效果;不僅是餐桌上的美味佳肴,而且是一種用途很廣的滋補(bǔ)藥品和中藥材料,雞肉味美不膩和甲魚搭配正是天作之合,營(yíng)養(yǎng)的佳品。