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山藥有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2021-10-15 7149次瀏覽

病情描述:

今年山藥特別便宜就買了許多,不知道吃了對(duì)身體有什么好處,山藥有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

山藥有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它可以食用,也可以藥用,主要功效包括健脾養(yǎng)胃、固腎益精。山藥中含有大量的維生素、膳食纖維、礦物質(zhì),適當(dāng)吃一些山藥能夠增強(qiáng)胃腸消化功能,從而起到健胃消食、防治便秘的作用。山藥還具有滋補(bǔ)的作用,適當(dāng)吃一些能夠增強(qiáng)身體免疫力。

2021-10-15 09:11

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