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吃雞肝會發(fā)胖嗎

2025-03-31 227次瀏覽

病情描述:

現(xiàn)在我在盡量的控制體重來著,就沒有吃太多的肉類,晚上就吃了點雞肝,吃雞肝會發(fā)胖嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

雞肝適量食用通常不會導致發(fā)胖。雞肝作為動物肝臟,富含蛋白質(zhì)、鐵、維生素A和B族維生素等營養(yǎng)成分,這些都是人體必需的營養(yǎng)素,對健康有益。雞肝適量食用通常不會導致發(fā)胖。雞肝每100克約含121大卡的熱量,而一個雞肝的重量約為30克,所含熱量約為36大卡,與同等重量的米飯相比,其熱量并不算高。

是否會導致發(fā)胖,在于食用量和整體飲食結(jié)構(gòu)。適量食用雞肝,并將其納入平衡飲食中,是不會直接導致發(fā)胖的。建議每周食用一到兩次,每次約75-100克為宜。雞肝營養(yǎng)豐富,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富的維生素A、維生素B族以及鐵、銅等微量元素。這些成分有益于維持機體正常的新陳代謝、保持視力、促進血紅素的合成。

只要適量食用,并注意保持運動,通常不會導致發(fā)胖。

2025-03-31 19:11

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