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紅糙米的功效與作用

2024-09-30 189次瀏覽

病情描述:

我最近老是頭痛,身上的濕氣還比較重,醫(yī)生說可以吃紅糙米緩解,想要了解一下,紅糙米的功效與作用是什么?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

以下是紅糙米的主要功效與作用:

1.豐富的膳食纖維:紅糙米含有較高的膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動,預(yù)防便秘,同時能夠幫助降低血液中的膽固醇水平,對心血管健康有好處。

2.低血糖反應(yīng):由于其富含復(fù)合碳水化合物,紅糙米的血糖生成指數(shù)較低,適合糖尿病患者或需要控制血糖的人群食用,有助于穩(wěn)定血糖水平。

3.抗氧化劑來源:紅糙米中含有多種抗氧化物質(zhì),如類黃酮、花青素等,這些成分可以幫助抵抗自由基的損害,減緩細(xì)胞老化過程,增強(qiáng)免疫力。

4.礦物質(zhì)和維生素:紅糙米是鎂、鋅、鐵等礦物質(zhì)以及B族維生素的良好來源,這些營養(yǎng)素對維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能、促進(jìn)能量代謝、維護(hù)皮膚健康等方面都有重要作用。

紅糙米是一種營養(yǎng)豐富的食材,適合各年齡段人群食用,尤其是追求健康飲食的人群更為適用。

2024-09-30 21:41

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