貧血吃什么東西補血最快

有助于快速補血的食物：

1.紅肉：如牛肉、羊肉，富含高質(zhì)量的鐵和蛋白質(zhì)，易于被人體吸收利用。

2.動物肝臟：如豬肝、雞肝，不僅含鐵量高，還富含維生素A、維生素B12和葉酸，對預防和治療缺鐵性貧血特別有效。

3.豆類與豆制品：如黑豆、黃豆、豆腐，含有豐富的植物性鐵和蛋白質(zhì)，適合素食者食用。

4.蔬菜：如菠菜、油菜、西蘭花，富含鐵、葉酸和維生素C，其中維生素C能促進鐵的吸收。

5.全谷物：如燕麥、糙米，含有豐富的復合碳水化合物、蛋白質(zhì)和B族維生素，有助于能量供應和紅細胞生成。

6.櫻桃、葡萄、草莓等富含維生素C，有助于促進非動物性鐵的吸收。