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痛風(fēng)的食療方法

2024-07-27 406次瀏覽

病情描述:

我的爺爺患有痛風(fēng),最近想從飲食上面進(jìn)行調(diào)理,請(qǐng)問有哪些方法?

醫(yī)生回答(1)
楊鐵生主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院

痛風(fēng)是一種由高尿酸血癥引發(fā)的關(guān)節(jié)炎疾病,主要表現(xiàn)為急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作,常累及足部大趾關(guān)節(jié)。可以通過以下方法進(jìn)行調(diào)理:

1. 低嘌呤蔬菜:如冬瓜、黃瓜、南瓜、絲瓜、卷心菜、洋蔥等。這些蔬菜不僅嘌呤含量低,而且富含維生素和礦物質(zhì),有助于促進(jìn)尿酸的排泄。

2. 堿性食物:如芹菜,能夠堿化尿液,幫助溶解更多的尿酸。芹菜不僅能利尿,還含有豐富的鉀和食物纖維,有助于降低血壓和防止尿酸蓄積。

3. 飲食原則:痛風(fēng)患者在飲食上需要特別注意,要節(jié)制飲食,防止過胖;避免高嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等;嚴(yán)格戒酒,限制蛋白質(zhì)攝入量;增加堿性食物攝入,如新鮮蔬菜、水果等。

4.保持充足的水分?jǐn)z入,每日至少飲水2000毫升,有助于促進(jìn)尿酸排泄。

如果情況加重,應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院治療。

2024-07-27 14:06

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