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銀耳為什么不能天天吃

2024-07-27 455次瀏覽

病情描述:

我特別愛(ài)吃銀耳,聽(tīng)說(shuō)銀耳吃了對(duì)皮膚特別好,但是我朋友說(shuō)不能天天吃,請(qǐng)問(wèn)銀耳為什么不能天天吃?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

銀耳富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、多種維生素及礦物質(zhì)。它具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、美容養(yǎng)顏等功效,適用于肺燥咳嗽、皮膚干燥等癥狀。但是,任何食物的攝入都應(yīng)遵循適量原則,過(guò)量食用可能會(huì)對(duì)健康造成不利影響。銀耳不能天天吃的原因:

1.銀耳屬于寒涼性質(zhì)的食物,長(zhǎng)期大量食用可能導(dǎo)致身體寒涼,影響脾胃功能,特別是對(duì)于脾胃虛寒的人群更為明顯。

2.銀耳中的膳食纖維含量較高,過(guò)量食用可能會(huì)影響消化吸收,尤其是對(duì)于胃腸功能較弱的人群,可能導(dǎo)致腹脹、腹瀉等問(wèn)題。

3.銀耳中的膠質(zhì)成分雖有益于皮膚保養(yǎng),但過(guò)量攝入也可能導(dǎo)致體內(nèi)膠原蛋白代謝異常,反而不利于皮膚健康。

4.銀耳對(duì)于某些特殊人群如小孩、糖尿病患者、風(fēng)寒咳嗽患者等,可能存在潛在的副作用或禁忌。

2024-07-27 11:16

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