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糖尿病可以喝巴西菇排骨湯嗎

2024-07-05 12971次瀏覽

病情描述:

我有糖尿病,今天去姐姐家,姐姐做了巴西骨排骨湯,糖尿病可以喝巴西菇排骨湯嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

糖尿病患者可以喝巴西菇排骨湯,但需注意以下幾點:
1.適量飲用:巴西菇排骨湯雖富含營養(yǎng),但糖尿病患者應控制每餐的熱量攝入,不宜過量飲用此湯,以防影響血糖穩(wěn)定。
2.少油少鹽:在烹飪巴西菇排骨湯時,應盡量減少油脂和鹽分的添加,以符合糖尿病患者低鹽低脂的飲食原則。
3.注意食材搭配:巴西菇雖對糖尿病患者有益,但排骨含有較高的脂肪和熱量,因此需適量搭配,并可在湯中加入更多蔬菜,以增加膳食纖維的攝入,有助于控制血糖。
4.監(jiān)測血糖:飲用巴西菇排骨湯后,糖尿病患者應密切監(jiān)測血糖變化,以便及時調整飲食和治療方案。

2024-07-05 14:59

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