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血糖高可以吃黑米湯嗎

2024-07-04 15307次瀏覽

病情描述:

老公的血糖高,而且還不注意自己的飲食,想問(wèn)問(wèn)血糖高可以吃黑米湯嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的患者不建議喝黑米湯。黑米湯富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,但經(jīng)過(guò)烹飪后,其糖指數(shù)含量會(huì)提高,且容易消化吸收,會(huì)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,導(dǎo)致血糖水平迅速上升。這不利于血糖的控制,還可能增加糖尿病并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于血糖高的患者來(lái)說(shuō),飲食控制是管理血糖的重要手段之一。他們應(yīng)避免攝入高糖、高淀粉、高脂肪的食物,尤其是經(jīng)過(guò)精細(xì)加工、易于消化吸收的食物。建議選擇低糖、高纖維、富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種維生素及礦物質(zhì)的食物,如燕麥、麥麩、豆類(lèi)、綠葉蔬菜等。同時(shí),保持適量的運(yùn)動(dòng),控制體重,定期監(jiān)測(cè)血糖水平,并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療,以全面控制血糖水平,預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。

2024-07-04 14:42

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