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血糖高甘油三酯可以吃壽司嗎

2024-07-03 5509次瀏覽

病情描述:

我舅舅他們單位體檢,他被查出血糖高,平時身體不舒服,他還想吃壽司。血糖高甘油三酯可以吃壽司嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高和甘油三酯高的患者可以適量吃壽司,但需注意以下幾點(diǎn):
1.食材選擇:壽司的食材多樣,包括紫菜、米飯、蔬菜、肉類等。盡量選擇不含糖分或糖分較低的壽司,避免含有高淀粉米飯或含糖蘸料的壽司。
2.控制量:壽司中的米飯富含碳水化合物,過量攝入可能導(dǎo)致血糖升高。同時,某些壽司中的肉類可能含有較高的脂肪,不利于甘油三酯的控制。
3.搭配均衡:在食用壽司時,可以搭配一些富含Omega-3的食物,如金槍魚等,有助于降低甘油三酯水平。
4.監(jiān)測指標(biāo):患者在食用壽司后應(yīng)密切監(jiān)測血糖和甘油三酯水平的變化,如有異常應(yīng)及時調(diào)整飲食和治療方案。

2024-07-03 09:29

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