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銀耳的功效和作用

2024-06-27 8340次瀏覽

病情描述:

我平時(shí)很喜歡吃銀耳,想了解一下銀耳的功效和作用?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

銀耳,作為一種珍貴的食用菌,具有多種顯著的功效和作用。銀耳富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、多糖、維生素等,能有效增強(qiáng)人體免疫力,抵抗疾病侵襲。銀耳中的膳食纖維含量豐富,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善消化功能,減少脂肪吸收,從而起到減肥瘦身的效果。銀耳還具備養(yǎng)陰潤(rùn)肺、保肝護(hù)肝的作用,能改善咳嗽、咽干等癥狀,提高肝臟解毒能力。銀耳還有美容祛斑、抗衰老的功效,能滋潤(rùn)皮膚,延緩衰老。由上可知銀耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、功效多樣的健康食材,但是在食用過程中如有異常還是建議及時(shí)就醫(yī)咨詢。

2024-06-27 14:19

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