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煅牡蠣的功效與作用是什么

2023-11-08 1174次瀏覽

病情描述:

聽說吃牡蠣很補(bǔ),還可以煅牡蠣,想知道它有哪些作用和功效?

醫(yī)生回答(1)
朱旭萍副主任醫(yī)師

中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院

煅牡蠣是將牡蠣經(jīng)過烹飪和煅燒的一種制作方法,它的功效多種多樣,有助于保護(hù)心腦血管,降低膽固醇,有助于抗疲勞,抗氧化,增強(qiáng)免疫力,延緩衰老,促進(jìn)新陳代謝,抑制癌癥細(xì)胞的生長(zhǎng),以及改善睡眠質(zhì)量,對(duì)肝臟也有幫助。牡蠣中的脂肪酸有助于保護(hù)心腦血管,降低膽固醇,減少心臟病的發(fā)生,可以預(yù)防心血管疾病,延緩衰老,抑制癌癥細(xì)胞的生長(zhǎng),增強(qiáng)免疫力,抗氧化,抗疲勞,促進(jìn)新陳代謝,改善睡眠質(zhì)量,對(duì)肝臟也有幫助。

2023-11-08 10:09

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