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問(wèn)

羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2023-07-17 9378次瀏覽

病情描述:

一直聽(tīng)說(shuō)羊奶比較有營(yíng)養(yǎng),想問(wèn)一下醫(yī)生,羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些啊?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

羊奶具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它含有豐富的脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),其中蛋白質(zhì)含量比牛奶高出30%。羊奶中的脂肪含量比牛奶高,其中含有豐富的不飽和脂肪酸,具有降低血脂、預(yù)防心血管疾病的功效。羊奶中還含有豐富的維生素,包括維生素A、維生素B群和維生素D,對(duì)促進(jìn)人體健康有著重要作用。羊奶中的礦物質(zhì)含量也比牛奶高,其中鈣含量比牛奶高出3倍,可以促進(jìn)骨骼健康。

2023-07-17 14:23

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