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椰棗的營養(yǎng)價(jià)值

2023-07-17 11326次瀏覽

病情描述:

一直聽說椰棗是一種比較有營養(yǎng)的干果,想問一下醫(yī)生,椰棗的營養(yǎng)價(jià)值有哪些???

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

椰棗是一種營養(yǎng)豐富的干果,具有許多營養(yǎng)價(jià)值。它含有豐富的維生素和礦物質(zhì),如維生素A、維生素C、鈣、鐵、鋅和鎂等。椰棗中的脂肪酸也有助于保護(hù)心臟健康。它還含有豐富的纖維,可以幫助消化和調(diào)節(jié)血糖水平。此外,椰棗中的水溶性維生素B6和維生素E可以幫助身體抵抗疾病。椰棗還含有大量的抗氧化劑,可以幫助抵抗自由基的傷害,從而延緩衰老過程。

2023-07-17 13:59

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