沙棘營養(yǎng)價值

沙棘是一種新興的健康食品，其營養(yǎng)價值極高。沙棘含有豐富的維生素A、C、E、K，還含有多種礦物質，如鈣、鐵、鋅、鎂等。它還含有豐富的植物營養(yǎng)素，如維生素B1、B2、B6、煙酸、葡萄糖、蛋白質等，能夠有效改善人體的新陳代謝和抵抗力，從而起到抗衰老的作用。沙棘還含有大量的果膠、膳食纖維和多種氨基酸，具有良好的抗氧化作用，能夠抑制細胞老化，延緩衰老。此外，沙棘還能夠改善血液循環(huán)，促進血液循環(huán)，從而減少患心臟病和動脈硬化的風險。