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紅薯的營養(yǎng)成分

2023-07-17 6802次瀏覽

病情描述:

最近想買紅薯吃,請問紅薯的營養(yǎng)成分有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

紅薯是一種營養(yǎng)豐富的食物,其營養(yǎng)成分豐富,包括維生素A、維生素C、維生素E、維生素K、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B9、鈣、鐵、鋅、鎂、鉀、鈉、錳等。紅薯中的維生素A可以幫助保護(hù)眼睛,維生素C可以幫助抵抗疾病,維生素E可以增強(qiáng)免疫力,維生素K可以幫助血液凝固,維生素B1可以幫助肝臟消化,維生素B2可以幫助肌肉發(fā)育,維生素B6可以幫助消化,維生素B9可以幫助調(diào)節(jié)血糖水平,鈣可以幫助骨骼發(fā)育,鐵可以幫助血液循環(huán),鋅可以幫助抗氧化,鎂可以幫助肌肉放松,鉀可以幫助調(diào)節(jié)血壓,鈉可以幫助調(diào)節(jié)體液,錳可以幫助調(diào)節(jié)血糖水平。=

2023-07-17 13:44

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