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碧根果和核桃哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高

2023-07-17 11535次瀏覽

病情描述:

最近想買碧根果和核桃,請問碧根果和核桃哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

碧根果和核桃都含有豐富的維生素,其中碧根果含有大量的維生素A、維生素C和維生素E,而核桃含有大量的維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素E,其中維生素E在碧根果和核桃中含量都很高,對人體的健康有很大的幫助。其次,碧根果和核桃都含有豐富的礦物質(zhì),其中碧根果含有大量的鉀、鈣、鎂和鐵,而核桃含有大量的鈣、鎂、鈉、鉀和鋅,都是人體所必需的重要礦物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供營養(yǎng)和健康。

2023-07-17 11:54

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