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麥麩皮的功效與作用營養(yǎng)成分

2023-07-17 12629次瀏覽

病情描述:

最近想買麥麩皮,請問麥麩皮的功效與作用營養(yǎng)成分有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

麥麩皮含有豐富的維生素和礦物質(zhì),其中包括維生素A,維生素C,維生素E,鈣,鐵,鋅,鉀,鎂和磷等。此外,麥麩皮還含有蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,粗纖維,淀粉等。除了營養(yǎng)成分,麥麩皮還具有許多藥用功效。它可以提高免疫力,促進(jìn)消化,增強肝臟功能,增加骨骼強度,降低血脂,降低膽固醇,預(yù)防心臟病,預(yù)防癌癥等。此外,麥麩皮還可以幫助改善腸道菌群,調(diào)節(jié)血糖水平,促進(jìn)消化,改善便秘等。

2023-07-17 11:19

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