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紅棗的營養(yǎng)價值

2023-07-15 10472次瀏覽

病情描述:

最近喜歡吃紅棗,聽說營養(yǎng)價值比較高,請問紅棗的營養(yǎng)價值有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

紅棗有著豐富的營養(yǎng)價值。紅棗富含維生素A、B1、B2、C、E,以及鈣、鐵、鋅、鉀、鎂、磷等多種礦物質(zhì),能有效補充人體所需的營養(yǎng)元素。此外,紅棗還含有豐富的果膠、半乳糖、半乳糖苷、果酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,可以幫助消化、抗氧化、抗衰老,促進血液循環(huán),增強機體免疫力,還可以改善心血管疾病等??傊?,紅棗有著豐富的營養(yǎng)價值,可以為人體提供營養(yǎng),促進健康。

2023-07-15 10:49

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