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問(wèn)

紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2023-07-15 10472次瀏覽

病情描述:

最近喜歡吃紅棗,聽說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,請(qǐng)問(wèn)紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

紅棗有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。紅棗富含維生素A、B1、B2、C、E,以及鈣、鐵、鋅、鉀、鎂、磷等多種礦物質(zhì),能有效補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。此外,紅棗還含有豐富的果膠、半乳糖、半乳糖苷、果酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,可以幫助消化、抗氧化、抗衰老,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)機(jī)體免疫力,還可以改善心血管疾病等??傊?,紅棗有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以為人體提供營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)健康。

2023-07-15 10:49

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