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墨魚的營養(yǎng)價值

2023-07-13 17924次瀏覽

病情描述:

聽說墨魚美味又營養(yǎng),想問一下醫(yī)生,墨魚的營養(yǎng)價值有哪些???

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

墨魚是一種受歡迎的海鮮,被認(rèn)為是一種營養(yǎng)豐富的食物。它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),可以提供人體所需的營養(yǎng)。墨魚肉含有大量的鈣、鎂、鉀和鋅,可以幫助調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿度,并有助于骨骼和牙齒的發(fā)育。此外,墨魚還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素D和維生素E,有助于促進(jìn)皮膚、肌肉和免疫系統(tǒng)的健康發(fā)育。墨魚還含有大量的不飽和脂肪酸,這些脂肪酸有助于改善血液循環(huán),降低血壓,減少心臟病的風(fēng)險。

2023-07-13 11:33

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