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木耳菜的營養(yǎng)價值

2023-07-12 13874次瀏覽

病情描述:

木耳菜一直因為其獨特的口感而被人延誤,但木耳菜是很有營養(yǎng)的。我很好奇,木耳菜的營養(yǎng)價值有哪些???

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

木耳菜是一種重要的營養(yǎng)食物,含有豐富的多種營養(yǎng)物質,如維生素、礦物質、蛋白質等。它含有豐富的芝麻酸,可以有效預防腦部疾病,降低膽固醇,促進血液循環(huán),預防心腦血管疾病。它還富含維生素B、維生素C、維生素D和維生素E,有助于促進新陳代謝,強化免疫力,保護心臟健康,改善皮膚狀況。此外,木耳菜還富含鈣、鐵、磷、鋅、鉀等微量元素,有助于改善血液循環(huán),增強體力,促進骨骼發(fā)育,增強記憶力,抗衰老。

2023-07-12 10:27

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