常用工具
當前位置: 彩牛健康 > 問答 >

豬肚的營養(yǎng)價值

2023-07-12 7386次瀏覽

病情描述:

很多人喜歡吃豬肚,覺得豬肚美味又可口,但又擔心豬肚沒有豬肉有營養(yǎng),請問豬肚的營養(yǎng)價值是什么?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

豬肚含有豐富的營養(yǎng)成分,其中包括高蛋白質(zhì)、低脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),可以滿足人體所需的營養(yǎng)元素。豬肚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含有必需氨基酸精氨酸和色氨酸,可以滿足人體每天所需的氨基酸。此外,豬肚中還含有豐富的維生素B,其中包括維生素B1、B2、B6和B12,可以有效改善人體新陳代謝,增強抵抗力,預(yù)防疾病。

2023-07-12 10:26

專家科普視頻推薦精選問答