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藜麥的營養(yǎng)價值

2023-07-12 13153次瀏覽

病情描述:

我聽說很多人用藜麥來減肥,而且藜麥的營養(yǎng)價值也比較高,想問一下醫(yī)生,藜麥的營養(yǎng)價值有哪些???

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

藜麥是一種營養(yǎng)豐富的食物,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。藜麥中的蛋白質(zhì)含量非常高,可以提供人體所需的重要氨基酸,這些氨基酸可以幫助人體合成蛋白質(zhì),促進身體健康。藜麥中的碳水化合物含量也很高,可以提供人體所需的能量,促進人體正常代謝。藜麥中的脂肪含量較低,但其中含有大量的不飽和脂肪酸,可以幫助人體消耗能量,保持健康。藜麥中的維生素含量豐富,可以提供人體所需的維生素,促進人體健康。

2023-07-12 09:56

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