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黃骨魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

2023-07-11 10082次瀏覽

病情描述:

昨天跟朋友出去吃飯時(shí),吃到了黃骨魚,請(qǐng)問黃骨魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

黃骨魚的脂肪含量很低,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),對(duì)人體健康非常重要。其中,黃骨魚中的蛋白質(zhì)含量比其他海魚更高,可以有效補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外,黃骨魚還含有豐富的維生素A、E和D,對(duì)人體健康有很大的益處。其次,黃骨魚可以幫助人們提高免疫力,預(yù)防疾病,促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)記憶力和抗衰老。此外,黃骨魚還可以幫助人們改善心血管系統(tǒng)的健康和抗氧化能力,減少心臟病的發(fā)病率。

2023-07-11 11:06

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