核桃的營養(yǎng)成分

2023-07-11 6104次瀏覽

病情描述：

很多人都喜歡吃核桃，說它非常有營養(yǎng)，那么核桃的營養(yǎng)成分有哪些呢？

醫(yī)生回答(1)

王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

答

核桃中含有的維生素B1、B2、B3、B6和維生素E，能夠幫助身體提高免疫力，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)記憶力。此外，核桃中含有豐富的礦物質(zhì)，其中包括鉀、鈣、鎂、鐵、磷等，這些礦物質(zhì)可以幫助身體維持正常的新陳代謝，促進(jìn)肌肉和骨骼的發(fā)育和生長。此外，核桃中還含有豐富的不飽和脂肪酸，如亞油酸、油酸和亞麻酸，可以幫助降低血液中的膽固醇水平，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

2023-07-11 09:57

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