尿酸高能吃猴頭菇嗎

猴頭菇有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠改善肝臟功能、抗腫瘤、增加免疫力等，對(duì)腎臟病患者也有很大的幫助。但對(duì)于高尿酸患者來(lái)說(shuō)，因?yàn)榕c高尿酸排泄有關(guān)，因此有必要小心。研究發(fā)現(xiàn)，猴頭菇含有可以增加尿酸排泄的氨基酸，有助于療病。但是，猴頭菇可能含有很多腐爛性物質(zhì)，因此患者應(yīng)先與醫(yī)生討論治療方案，在食用前做嚴(yán)格的檢查，只有確認(rèn)干凈無(wú)毒，才能食用。此外，開(kāi)始食用時(shí)，可以從小量入手，看看身體對(duì)其的反應(yīng)，若出現(xiàn)異常，應(yīng)立刻停止食用。