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什么是植脂末

2022-04-24 3971次瀏覽

病情描述:

我前段時(shí)間買了一些飲料,我發(fā)現(xiàn)里面的成分有植脂末,我想要了解一下什么是植脂末?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

植脂末通常是指奶精,屬于一種比較常見的食品。植脂末通常是由精制植物油和氫化植物油以及酪蛋白為主要原料所制成的一種新型產(chǎn)品,可以作為食品添加劑使用,比如咖啡飲料或者是速溶奶粉,還可以添加到麥片以及方便食品當(dāng)中,能夠改善食物的口感,但是如果含量太大,就有可能會(huì)對(duì)身體帶來影響。

2022-04-09 18:19

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