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導讀紅棗,一般是指從棗樹采摘下來的棗果經(jīng)過加工成為一味可多方面食用的食材或藥材,紅棗營養(yǎng)豐富。那么,紅棗有什么功效呢?接下來為大家解答一下。...
紅棗,一般是指從棗樹采摘下來的棗果經(jīng)過加工成為一味可多方面食用的食材或藥材,紅棗營養(yǎng)豐富。那么,紅棗有什么功效呢?接下來為大家解答一下。
紅棗有什么功效
1、止咳潤肺
大棗具有很好的補氣作用,所以將紅棗泡水喝或者是熬湯能夠起到止咳潤肺的效果。中醫(yī)名著之中就有記載通過紅棗來滋潤肺部的方子,將紅棗、銀耳還有冰糖一起放入鍋中熬湯,然后放涼之后服用,具有很好的止咳潤肺的效果。
2、補氣養(yǎng)血
紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃芪,紅枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、護膚美容
紅棗含有豐富的維生素B,而維生素B能夠促進血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤,臉部皺紋平整,皮膚顯得更加健美。而且大棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質,參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀,可有效地減少色素斑的產(chǎn)生。
4、鎮(zhèn)靜安神
大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
5、補氣護嗓
將大棗放入鍋中翻炒,變黑之后就用來泡茶服用,能夠很好的治療一些畏寒以及胃痛的情況。除此之外,也可以在茶飲中加入桂圓,這樣不僅具有很好的補氣作用,補血的效果也是非常不錯。
6、預防脫發(fā)
紅棗有健脾養(yǎng)胃之功能?!捌⒑脛t皮堅”,皮膚容光煥發(fā),毛發(fā)則有了安身之處,所以常食營養(yǎng)豐富的紅棗可以防止發(fā)脫落,而且可長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。
7、緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
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