吃螃蟹有哪些好處

　　想必各位都認(rèn)識(shí)，也該吃過或常吃螃蟹。螃蟹的味道很好，尤其是蟹肉，入口即化，蟹黃鮮嫩，回味無窮。蟹肉也富含多種營養(yǎng)成分，對(duì)身體有很大的好處。那么，吃螃蟹有哪些好處呢？讓我們一起來看看吧。

　　1、螃蟹富含維他命

　　螃蟹富含豐富的維他命，而維他命A是其他陸生和水生動(dòng)物的五到六倍，是魚的六到十倍。蟹殼中除了富含鈣質(zhì)之外，還富含蟹紅素、蟹黃素等。

　　2、螃蟹中的甲殼質(zhì)是一種特殊物質(zhì)。

　　根據(jù)大量的研究，發(fā)現(xiàn)蟹殼內(nèi)含有一種稱為甲殼質(zhì)的物質(zhì)，具有低毒性，具有抗腫瘤活性。

　　3、螃蟹富含蛋白質(zhì)和微量元素

　　蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì)和微涼元素，對(duì)人體有很好的營養(yǎng)。同時(shí)，蟹類也具有抗結(jié)核的功效，食用蟹類對(duì)肺結(jié)核的恢復(fù)大有裨益。

　　4、螃蟹的卡路里

　　100克的螃蟹，平均可以攝取95大卡的卡路里，而100克的螃蟹，則需要游泳，13分鐘的跳繩，9分鐘的跑步。

　　5、螃蟹的作用

　　養(yǎng)筋益氣，理胃消食，散寒，疏通經(jīng)脈，化瘀止痛。全螃蟹能治療胸中邪火、淤血、筋斷、斜面腫。用水煮食治療產(chǎn)后腹部疼痛、惡露不出。用蟹殼也可以治療皮膚潰瘍。

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