冬季補血補氣吃什么好

　　寒冷的冬季，人們活動量減少，身體抵抗力也相對減弱，此時正是疾病侵襲的“高峰期”。中醫(yī)認為，“氣血不足，百病生”，因此，冬季是補氣血的最佳時機。在寒冷的冬天，多吃一些具有補血功效的食物，可以有效地驅寒保暖，增強免疫力，預防疾病的發(fā)生。

　　冬季補血補氣吃什么好

　　一、大棗

　　民間素有“一日吃仨棗，一生不顯老”的說法。中醫(yī)認為，大棗性味甘溫，能補中益氣、養(yǎng)血安神，是冬季上佳的滋補品。

　　它富含鐵元素，可促進血液循環(huán)，病后體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調理身體。

　　建議把紅棗在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可改善胃寒、胃痛。紅棗水里加入桂圓，可作為茶飲，有補血、補氣的功效。

　　紅棗雖好，但棗皮纖維含量很高，不易被消化，一次吃太多容易胃脹，建議適量食用。

　　二、紅糖

　　紅糖能化瘀散寒，體寒虛弱、造血功能下降者，可以適量使用紅糖。

　　紅糖是未經精煉的粗糖，保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質，營養(yǎng)價值較高。

　　除了上面說的這兩種補血養(yǎng)血的食物，其實還有很多食物有同樣的補血效果，下面就來仔細的介紹下它們。

　　補血補氣的食物

　　1.豆類食物

　　就如同牛奶，豆類及豆類所含的大量的蛋白質可以幫助機體吸收大量水分，有助于保養(yǎng)皮膚，它們所包含的大量的氨基酸，對肌肉的修復和再生，皮膚、頭發(fā)、指甲的生長都有好處。

　　相關研究表明，在治療和預防乳癌方面，豆類食物也扮演著重要的角色，每天食用適量的豆類或者豆制品，如豆?jié){、豆腐，長期堅持，能起到調理雌激素平衡的作用。

　　2.番茄

　　番茄含有豐富的微量元素。其中，胡蘿卜素、維生素c和茄紅素，可以對抗陽光和皮膚癌。

　　營養(yǎng)學家研究顯示，每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要，并且可以起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。從而為你帶來紅潤健康的好膚色。

　　3.葡萄

　　葡萄是一種可以幫助抗衰老的水果，它富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮，其中類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內自由基。葡萄還含有一種抗癌微量元素白藜蘆醇，它可防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。而且不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。

　　一個小要點就是葡萄的一大部分營養(yǎng)來自葡萄皮，所以連皮吃是最好的。

　　4.醋

　　醋有調節(jié)腸胃的功能，它的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強的殺菌能力。

　　有效幫助抑制人體老化，預防各種老年疾病。日常生活中，適量地食用醋及醋制品，可以使你的皮膚光滑，皺紋減少，容顏滋美。用加醋的水洗臉或洗澡，還能能起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。

　　5.紅酒

　　紅酒含有200多種對人體有益的營養(yǎng)成分，它所含的糖、有機酸、氨基酸、維生素、多酚、無機鹽等都對人體非常有益。

　　紅酒中含有的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及預防血小板凝結成血管阻塞。所以對女性來說，睡前小飲一杯紅酒可以促進血液流通，讓整個人的氣色好起來。而對有輕微貧血的女性，紅酒可養(yǎng)氣活血、養(yǎng)顏美容，使皮膚變得有彈性。

　　三種干果補血最好

　　1.桂圓肉

　　桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫熱食物，對于孕婦、兒童不適合。

　　2.桑葚干

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號。

　　一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。

　　3.紫葡萄干

　　紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。

　　而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉)，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

　　以上就是為您介紹的冬季補血養(yǎng)血可以吃的食物，看了上面說的補血的食物有哪些以及補血補氣的食物，感興趣的就可以去試試看。