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導讀老年人的身體機能逐漸下降,對于各種營養(yǎng)的需求也不同于年輕時。為了滿足身體的需求,預防疾病的發(fā)生,老年人需要有針對性地補充一些關鍵營養(yǎng)。那么,老年人應該補充哪些營養(yǎng)?...
老年人的身體機能逐漸下降,對于各種營養(yǎng)的需求也不同于年輕時。為了滿足身體的需求,預防疾病的發(fā)生,老年人需要有針對性地補充一些關鍵營養(yǎng)。那么,老年人應該補充哪些營養(yǎng)?
1、蛋白質
蛋白質是人體組織和肌肉修復的基本組成部分。
人體逐漸衰老,蛋白的分解速度會比蛋白合成速度快,老年人體內的蛋白質儲備容易不足。蛋白質缺乏會使肌肉出現(xiàn)明顯的衰退。
瘦肉、豆類、雞蛋和奶制品都是很好的蛋白質來源。
2、鈣和維生素D
人年齡大了,對鈣的吸收利用能力會下降,體力活動減少還會增加骨鈣流失。鈣是保持骨骼健康的關鍵,有助于預防骨質疏松癥。
維生素D有助于鈣的吸收和利用。老年人可以通過食用乳制品、豆腐、魚干等食物來補充鈣,并在陽光下獲得足夠的維生素D。
為了遠離疾病,老年人要注意營養(yǎng)補充。蛋白質是維持肌肉功能所必需的,是身體修復的基本元素。同時,補充鈣和維生素D有助于骨骼健康,預防骨質疏松癥。攝入葉酸和膳食纖維對老年人的健康也大有裨益,分別有助于神經(jīng)系統(tǒng)的功能和消化系統(tǒng)的健康。