冬棗能放多久

　　冬棗系指果實(shí)生育期120天以上的晚熟品種，在淮河秦嶺以北的地方，其果實(shí)都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品種延遲到10月下旬成熟，因其成熟晚而稱為冬棗。水果都有食用期限，那冬棗能放多久呢？

　　一、冬棗能放多久

　　常溫下保存冬棗，最多一周左右，因?yàn)槎瑮棻砥ぽ^薄，且水分較多，不宜長時(shí)間貯藏。冰箱冷藏保存冬棗，可以放置兩三個(gè)星期左右。冰箱相對干燥且溫度低，比較適合保存冬棗。清洗過的冬棗保存時(shí)間一般是3天內(nèi)，3天后就可能逐漸開始損壞。洗了的冬棗是一定要及時(shí)吃掉的，一般來說最好不要將洗了的冬棗放進(jìn)冰箱里保存，這樣是很容易壞掉的。如果一定要放的話，也要把水擦干到?jīng)]有水珠，不然很容易導(dǎo)致冬棗失去水分后干癟甚至是腐爛變質(zhì)。

　　二、冬棗的禁忌

　　1.忌空腹食用

　　長期空腹食用冬棗，有可能會(huì)誘發(fā)胃結(jié)石。

　　2.忌糖尿病患者食用

　　由于冬棗中含有較高的糖分，糖尿病患者食用后，有可能會(huì)引起血糖升高，從而造成病情加重。

　　3.忌水煮

　　冬棗建議直接使用，如果采用水煮后，可能會(huì)對冬棗里面的營養(yǎng)成分產(chǎn)生破壞。

　　建議大家盡量盡早食用，如果食用了超過保質(zhì)期限或者腐爛變質(zhì)的冬棗，容易引起腸胃或身體的其他部位不適，危害身體健康。