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導(dǎo)讀蘋果醋是指以蘋果汁經(jīng)過發(fā)酵而來的醋,在和蘋果汁等原料勾兌成的飲品,味道甜中帶酸,非常爽口。那么蘋果醋有助于醒酒嗎?有助于醒酒。...
蘋果醋是指以蘋果汁經(jīng)過發(fā)酵而來的醋,在和蘋果汁等原料勾兌成的飲品,味道甜中帶酸,非常爽口。那么蘋果醋有助于醒酒嗎?
一、蘋果醋有助于醒酒嗎
有助于醒酒。
雖然蘋果醋嘗起來很酸,但事實上,蘋果醋含有更多的堿性物質(zhì),而葡萄酒是一種酸飲料,兩者混合在一起,會相互中和,從而達(dá)到醒來的效果。
此外,如果在飲酒前喝一些蘋果醋,也可以減少胃內(nèi)酒精的吸收,可以預(yù)防醉酒,對健康有益。
二、蘋果醋的功效和作用
1.增強(qiáng)抵抗力
蘋果醋含有果膠、維生素、礦物質(zhì)、酶等營養(yǎng)物質(zhì),有助于增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫力,改善消化系統(tǒng),對身體有益。
2.消除疲勞
果醋中富含的有機(jī)酸有助于促進(jìn)人體內(nèi)糖的代謝,分解和代謝肌肉中的乳酸和丙酮,達(dá)到消除疲勞的效果。
3.促進(jìn)消化
蘋果醋酸甜可口,有促進(jìn)消化的作用。飯前喝可以開胃,飯后喝可以幫助消化,對健康有很好的幫助。
三、喝太多蘋果醋對身體有什么影響
1、損傷牙齒和喉粘膜組織
蘋果醋的酸度相對較高,少量飲酒不會有任何影響,但如果過量飲酒,可能會腐蝕牙齒,也可能損害喉粘膜組織。
2、影響鈣的吸收
蘋果醋中所含的果醋飲用后會與體內(nèi)的堿性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),影響鈣的吸收,長期可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。
3、影響胃酸
過量飲用蘋果醋會導(dǎo)致胃酸增加,從長遠(yuǎn)來看,可能會引起反酸、胃灼熱等不適。