糖尿病吃什么主食最好

糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。糖尿病會(huì)導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害以及功能障礙。糖尿病的飲食非常重要，飲食能夠在很大程度上控制血糖，那么糖尿病吃什么主食最好呢？接下來就給大家解答這個(gè)問題。

糖尿病吃什么主食最好

1、陳粟米

糖尿病吃陳粟米好，陳粟米，即陳久的小米，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可作主糧食用，有很高的藥用保健作用。陳粟米含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，給人體提供各種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí)，還有降低血糖的作用，建議糖尿病患者可以選擇陳粟米作為主食。

2、蕎麥面

糖尿病吃蕎麥面好，蕎麥面含有豐富的蛋白質(zhì)含量、氨基酸、膳食纖維、不飽和脂肪酸以及多種微量元素，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，排出毒素，改善便秘，增加飽腹感，減少其它能量攝入，幫助控制體重和血糖，因此，蕎麥面非常適合糖尿病患者食用。

3、莜麥

糖尿病吃莜麥好，莜麥淀粉含量低，食用后，不會(huì)導(dǎo)致血糖迅猛上升，進(jìn)而能很好的控制餐后血糖。另外，莜麥里還含有大量的膳食纖維，可以增加飽腹感，可以延遲饑餓感，因此是非常適合糖尿病患者食用的。

以上即是對(duì)糖尿病吃什么主食最好的介紹，糖尿病吃陳粟米、蕎麥面、莜麥等主食最好，因?yàn)檫@幾種主食，能夠幫助控制血糖，還能夠增強(qiáng)飽腹感，減少其他食物的攝入。