貧血怎么食補(bǔ)

大多數(shù)的女性都會(huì)有一些缺鐵性貧血，這是生理原因造成的。鐵是人體必須的微量元素，必不可少，缺鐵就容易引起貧血。女性出現(xiàn)輕微的貧血可以采用食補(bǔ)的方式來(lái)補(bǔ)血，多吃一些補(bǔ)鐵的食物。下面就來(lái)了解一下，貧血要怎么食補(bǔ)這個(gè)問(wèn)題。

貧血怎么食補(bǔ)

貧血可以多吃動(dòng)物肝臟：肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克的豬肝大約含鐵25毫克，而且這也特容易被人體吸收，而且肝臟還可以加工成各種形式的食品。雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購(gòu)買和加工也特別容易。貧血還可以適當(dāng)吃雞蛋黃，每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營(yíng)養(yǎng)素。

動(dòng)物血液也有補(bǔ)血的效果：豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐來(lái)食用，這對(duì)于預(yù)防缺鐵性貧血是一個(gè)既廉價(jià)又方便的食品。想要補(bǔ)血還要多吃黃豆及其制品：黃豆在我國(guó)人民營(yíng)養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)方面的重要性及地位，已有不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提到過(guò)。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率為高。

以上就是貧血的食補(bǔ)方法，女性出現(xiàn)貧血情況后要注意重視，如果貧血嚴(yán)重，缺鐵嚴(yán)重的話，需要服用補(bǔ)鐵的藥物。另外，貧血人群在平時(shí)還要注意飲食健康，不要吃辛辣油炸的食物，生活中注意不要給自己過(guò)大的心理壓力。

希望以上內(nèi)容對(duì)您有所幫助，祝您生活愉快。