桃子和什么相克

　　一般情況下，桃子和柿子、李子、甲魚、蝦蟹、白蘿卜等相克。具體分析如下：

　　1、柿子

　　桃子與柿子同食可能導(dǎo)致胃石形成。柿子中的鞣酸與桃子中的果膠在胃酸的作用下容易凝結(jié)成塊，形成不易消化的胃石，引起胃部不適。

　　2、李子

　　桃子與李子同屬薔薇科植物，兩者都含有大量的果酸和纖維素。同時食用可能會加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良，甚至腹瀉。尤其是腸胃功能較弱應(yīng)避免同時食用。

　　3、甲魚

　　甲魚具有滋補(bǔ)作用，但與桃子同食可能引起腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)問題。甲魚中的蛋白質(zhì)與桃子中的一些成分結(jié)合，增加了消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。

　　4、蝦蟹

　　桃子含有較高的維生素C，而蝦蟹中含有較高的五價砷。當(dāng)維生素C遇到五價砷時，可以將其還原為三價砷，即亞砷酸鹽，是一種有毒物質(zhì)，可能對人體健康造成危害。

　　5、白蘿卜

　　桃子與白蘿卜同食可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。白蘿卜含有的酶類物質(zhì)可能與桃子中的果膠和纖維素在消化過程中產(chǎn)生反應(yīng)，刺激腸胃，造成不適。

　　盡管上述食物與桃子相克，但在適量食用的情況下，大多數(shù)人的身體能夠適應(yīng)這種食物組合。