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2025-01-06來源：彩牛養(yǎng)生 　　

楊梓琪 主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 全科

導(dǎo)讀一般情況下，車?yán)遄釉诒渲械谋４鏁r(shí)間因保存方式而有所不同。如果是冷藏保存，一般可以保存3-7天，如果是冷凍保存，通?？梢员４?-3個(gè)月。建議購買車?yán)遄訒r(shí)，挑選挑選新鮮、沒有破損和軟爛跡象的車?yán)遄樱兄谘娱L車?yán)遄拥谋４鏁r(shí)間。...

　　一般情況下，車?yán)遄釉诒渲械谋４鏁r(shí)間因保存方式而有所不同。如果是冷藏保存，一般可以保存3-7天，如果是冷凍保存，通?？梢员４?-3個(gè)月。具體分析如下：

　　如果是將車?yán)遄臃旁诒淅洳厥遥瑴囟仍O(shè)置在0-4℃左右，低溫環(huán)境可以抑制微生物的生長繁殖速度，可以保存3-7天。在保存時(shí)，最好將車?yán)遄臃旁谟型笟饪椎谋ｕr袋或者保鮮盒中，這樣可以保持適當(dāng)?shù)臐穸龋乐管嚴(yán)遄右蛩至魇Ф砂T，同時(shí)避免水汽積聚導(dǎo)致發(fā)霉。

　　如果把車?yán)遄臃旁诒淅鋬鍪?，可以保?-3個(gè)月。冷凍的低溫使得車?yán)遄又械乃纸Y(jié)冰，微生物的生長和酶的活性基本停止，從而延長了保存時(shí)間。在冷凍保存時(shí)，建議將車?yán)遄酉磧簟⑷ズ?，放入保鮮袋或者保鮮盒中，盡量排出空氣后再放入冷凍室，這樣可以減少氧化和冰晶形成對車?yán)遄悠焚|(zhì)的影響。

　　建議購買車?yán)遄訒r(shí)，挑選挑選新鮮、沒有破損和軟爛跡象的車?yán)遄樱兄谘娱L車?yán)遄拥谋４鏁r(shí)間。

問腸胃炎能吃榨菜嗎

答腸胃炎患者可以適量食用榨菜。榨菜屬于酸性食品，含有乳酸和醋酸等有益物質(zhì)，可以促進(jìn)腸道蠕動，增強(qiáng)消化液分泌，有助于改善腸胃不適癥狀，比如惡心、嘔吐、腹瀉等；需要注意，榨菜中含有較高的鈉鹽，腸胃炎患者應(yīng)該控制攝入量，盡量避免食用過多，以免刺激腸胃，加重病情。腸胃炎患者在飲食方面需要注意少食多餐，避免辛辣、油膩、生冷、難消化的食物，多喝水，補(bǔ)充足夠的維生素和礦物質(zhì)，比如維生素C、鉀、鎂等，有助于促進(jìn)腸胃健康。如果癥狀嚴(yán)重，應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。

問腸胃炎能吃榨菜嗎

答

腸胃炎患者在飲食的選擇上需要特別注意，一般不建議腸胃炎患者吃榨菜。具體分析如下：

1.榨菜屬于半干態(tài)非發(fā)酵性咸菜，通?？谖遁^重，且可能帶有辣味。這種食物有可能對胃腸黏膜造成刺激，加重腸胃炎的癥狀。

2.榨菜是腌制食品，含有較高的鹽分和可能的添加劑，這些成分在腸胃炎急性期或恢復(fù)期都可能對胃腸道產(chǎn)生刺激，不利于炎癥的緩解和修復(fù)。

建議腸胃炎患者在疾病發(fā)作期間避免食用榨菜。同時(shí)，患者應(yīng)遵循醫(yī)囑，選擇易于消化、營養(yǎng)豐富且不會刺激腸胃的食物，以促進(jìn)身體的康復(fù)。

在日常生活中，患者應(yīng)保持良好的飲食衛(wèi)生，避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物，多吃新鮮蔬菜水果和高纖維食物，保持規(guī)律的飲食習(xí)慣，有助于維護(hù)腸胃健康。

問腸胃炎可以吃榨菜嗎

答腸胃炎患者應(yīng)避免食用榨菜。因?yàn)檎ゲ酥泻写罅康男晾背煞?，容易刺激腸道，對腸胃炎患者不利，可能會加重病情。此外，榨菜中也含有大量的谷氨酸，這種物質(zhì)可以增加胃酸分泌，不利于身體恢復(fù)?；颊唢嬍成蠎?yīng)清淡，避免油膩、辛辣、刺激性食物，多吃新鮮蔬菜水果，注意個(gè)人衛(wèi)生，保持良好心情。

問胃炎可以吃榨菜嗎

答有胃炎的患者可以適量吃榨菜，本身有胃炎，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┱ゲ?，不要吃辛辣刺激的，造成病情加重，促進(jìn)炎癥能夠盡快的消除，榨菜屬于腌制品比較咸帶有辣味，不建議多吃，胃炎患者應(yīng)該吃容易消化的食物。榨菜作為一種腌制食品，含有比較多的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可以反復(fù)刺激胃黏膜，造成胃黏膜損傷導(dǎo)致胃黏膜不完整形成糜爛，甚至潰瘍等等從而加重胃病。

問腸胃炎能吃香菜嗎

答有慢性腸胃炎的患者不要食用香菜。香菜含有大量的辛辣成分，這種辛辣成分會刺激胃部，加重腸胃炎的癥狀。此外，香菜還含有大量的脂肪和糖，會導(dǎo)致腸胃炎患者的消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)過重。患者飲食上應(yīng)清淡，避免油膩、辛辣、刺激性食物，多吃新鮮蔬菜水果，注意個(gè)人衛(wèi)生，保持良好心情。