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2025-01-06來源：彩牛養(yǎng)生 　　

楊梓琪 主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 全科

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　　一般情況下，車?yán)遄油獗泶蛳炗锌赡軙蛳?，但并非所有的車?yán)遄佣冀?jīng)過打蠟處理。具體分析如下：

　　如果車?yán)遄颖砻婵雌饋硖貏e光亮、光滑，而且有一層明顯的反光，像是被一層薄薄的物質(zhì)包裹著，那么有可能是打蠟了。車?yán)遄拥谋砥け容^嬌嫩，打蠟可以在一定程度上防止水分流失，保持果實的新鮮度和光澤度，以減少外界環(huán)境對車?yán)遄拥挠绊?，從而延長其保質(zhì)期，同時使車?yán)遄釉谶\輸和儲存過程中能夠更好地保持外觀。

　　但一些有機種植的車?yán)遄踊蛘咧苯訌墓麍@到市場銷售的新鮮車?yán)遄?，可能不會打蠟。這些車?yán)遄右揽科浔旧淼男迈r度和良好的儲存條件來保持品質(zhì)。

　　建議購買車?yán)遄雍?，將車?yán)遄佑名}水浸泡15-20分鐘，在一定程度上可以使蠟質(zhì)松動。然后用流動的清水沖洗車?yán)遄?，將鹽分和可能脫落的蠟質(zhì)沖洗干凈。