奇異果的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

　　通常情況下，奇異果具有高維生素C含量、豐富的礦物質(zhì)、膳食纖維、氨基酸、抗氧化物質(zhì)等營養(yǎng)價(jià)值。具體分析如下：

　　1.高維生素C含量：奇異果中富含維生素C，維生素C有助于促進(jìn)鐵的吸收，增強(qiáng)免疫力，抗氧化，并有助于緩解牙齦出血等問題。

　　2.豐富的礦物質(zhì)：奇異果富含鉀、鎂、鐵、銅、硼等礦物質(zhì)，在人體內(nèi)起著維持心臟、神經(jīng)等系統(tǒng)的正常功能，有助于促進(jìn)健康的腸道菌群，降低膽固醇等。

　　3.膳食纖維：奇異果中含有豐富的水溶性膳食纖維，有助于調(diào)節(jié)腸道功能，刺激胃腸黏膜，促進(jìn)大便的排出。

　　4.氨基酸：奇異果中的氨基酸含量豐富，適量食用可以促進(jìn)身體代謝能力，提升身體抵抗力。

　　5.抗氧化物質(zhì)：奇異果富含抗氧化劑和類胡蘿卜素，有助于保護(hù)細(xì)胞免受自由基的傷害，減緩衰老過程，并對皮膚有滋養(yǎng)作用。

　　在日常生活中，要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，適當(dāng)攝入維生素、蛋白質(zhì)，如西蘭花、雞蛋，有利于身體健康。