白蘿卜的功效與作用有哪些

　　一般情況下，白蘿卜是一種常見的蔬菜，通常具有促進(jìn)消化、清熱解毒、潤肺止咳、降脂減肥和利尿通便等作用。具體分析如下：

　　1、促進(jìn)消化

　　白蘿卜中富含芥子油、粗纖維、淀粉酶等成分，其中的B族維生素和鎂、鉀等物質(zhì)可以加快胃腸道的蠕動(dòng)，有助消化的功能，起到消食下氣的作用，可以用于食積脹滿、吞酸、吐食等病癥。

　　2、清熱解毒

　　白蘿卜性涼味甘辛，具備清熱解毒、生津潤燥之效。夏日食用能緩解高溫引起的口干舌燥、咽喉不適，并且對(duì)肺熱所致的咳嗽有輔助治療作用，幫助舒緩不適。

　　3、潤肺止咳

　　白蘿卜中含有豐富的維生素C，食用后能夠起到鎮(zhèn)咳祛痰的功效，能緩解感冒、咳嗽、喉部疼痛等病癥。

　　4、降脂減肥

　　白蘿卜富含膳食纖維與充足水分，能有效增加飽腹感，減少高熱量食物的攝入，并促進(jìn)脂肪代謝過程，有助于調(diào)節(jié)血脂水平，預(yù)防肥胖及相關(guān)疾病的發(fā)生，且熱量極低，是減肥的理想選擇。

　　5、利尿通便

　　白蘿卜有利尿通淋的作用，能有效緩解小便不利的現(xiàn)象，同時(shí)還能促進(jìn)機(jī)體的代謝，降低尿路感染的概率。

　　白蘿卜的營養(yǎng)豐富，但過量食用也可能會(huì)引起部分不適癥狀。另外，白蘿卜性涼，脾胃虛寒者應(yīng)適量食用，避免過量引起不適。