豌豆的功效與作用有哪些

　　一般情況下，豌豆的功效與作用主要有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、美容養(yǎng)顏、提高免疫力、預(yù)防心血管疾病等，注意避免過量食用。具體分析如下：

　　1、補(bǔ)充營養(yǎng)

　　豌豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素K、鉀、鎂、磷等成分，可以為機(jī)體補(bǔ)充所需營養(yǎng)，并

　　促進(jìn)細(xì)胞修復(fù)，增強(qiáng)免疫力。

　　2、促進(jìn)消化

　　豌豆中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，可以幫助預(yù)防便秘，促進(jìn)腸道健康。

　　3、美容養(yǎng)顏

　　豌豆中的維生素A、維生素C等成分，有助于促進(jìn)膠原蛋白的合成，保持皮膚的彈性和光澤，預(yù)防皮膚老化和皺紋的發(fā)生，具有一定的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>

　　4、提高免疫力

　　豌豆中的維生素C、抗氧化劑等成分含量較高，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，維生素C可以刺激白細(xì)胞生成，提高身體抵抗疾病的能力，抗氧化劑還能清除體內(nèi)的自由基，具有一定的抗氧化作用。

　　5、預(yù)防心血管疾病

　　豌豆中的抗氧化劑、膳食纖維等成分，可以幫助降低血液中的膽固醇水平，有助于預(yù)防心血管疾病。

　　食用豌豆時(shí)，應(yīng)注意適量，避免一次性食用過多，以免引起腹脹、腹痛等不適癥狀。