夏天吃羊肉好嗎，羊肉的禁忌有哪些

　　一般情況下，夏天吃羊肉是比較好的，通常有增強飽腹感、補充蛋白質(zhì)、補充維生素、補充微量元素、增強體質(zhì)等好處。吃羊肉的禁忌包括避免大量食用、對羊肉過敏的人群、消化不良患者、膽囊炎患者、痛風患者等。具體分析如下：

　　一、好處

　　1、增強飽腹感

　　羊肉中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。還有其他營養(yǎng)物質(zhì)也可以增強飽腹感，緩解饑餓的情況。

　　2、補充蛋白質(zhì)

　　羊肉是一種富含優(yōu)質(zhì)蛋白的肉類食物，在日常生活中適當?shù)爻砸恍┭蛉饪梢栽鰪婓w質(zhì)，補充人體所需的蛋白質(zhì)，有利于身體健康。

　　3、補充維生素

　　羊肉中富含多種維生素，包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素D、維生素A等營養(yǎng)成分，可以促進人體的新陳代謝，而且在神經(jīng)功能方面也能起到一定的作用。

　　4、補充微量元素

　　羊肉中還含有鐵、鋅、硒等大量微量元素，其中鐵元素可以起到促進血紅蛋白生成的作用，還能有效預防貧血。同時，鋅元素能夠參與機體免疫反應和細胞生長的過程，硒元素具有抗氧化作用，能夠保護細胞生長。

　　5、增強體質(zhì)

　　夏天天氣炎熱，容易出汗導致體液丟失，并且經(jīng)常吹空調(diào)容易出現(xiàn)脾胃受涼的情況，所以在夏天吃羊肉有暖胃生津的功效。而羊肉屬于溫補型食物，具有補血養(yǎng)氣的作用。其中含有的較多營養(yǎng)物質(zhì)能夠維持機體的正常運轉(zhuǎn)，同時還可以促進骨骼和肌肉健康。

　　二、禁忌

　　1、避免大量食用

　　羊肉的營養(yǎng)價值較高，適量吃羊肉有一定的好處。但是也要避免過量食用，以免增加腸胃負擔，引起腸胃不適癥狀。

　　2、對羊肉過敏的人群

　　對羊肉過敏的人群應該避免進食，否則可能會導致過敏的癥狀，出現(xiàn)皮膚瘙癢以及長皮疹等癥狀，同時可能還會伴有腹痛、腹瀉、血便等不適癥狀，對身體健康不利。

　　3、消化不良患者

　　羊肉中含有較豐富的蛋白質(zhì)以及微量元素，這些營養(yǎng)物質(zhì)不容易被消化和吸收，如果是本身消化功能較弱的人群，在食用羊肉之后可能會加重消化不良的癥狀，同時還會伴有腹部脹痛等不適癥狀。

　　4、膽囊炎患者

　　膽囊炎是指膽囊內(nèi)因多種原因引起的炎癥反應。而羊肉屬于高脂肪食物，患者如果吃了羊肉可能會刺激膽囊劇烈收縮，從而誘發(fā)膽囊炎急性發(fā)作，進而引起腹部劇痛、惡心、嘔吐等癥狀。

　　5、痛風患者

　　痛風是由于體內(nèi)尿酸過高引起的關節(jié)炎癥反應。羊肉的嘌呤含量較高，痛風患者如果吃了羊肉容易導致尿酸水平升高，不利于病情的控制。

　　在日常生活中，要注意適量食用羊肉，避免引起身體不適癥狀。平時注意均衡膳食，盡量以清淡健康的食物為主，多補充新鮮的水果蔬菜，有利于身體健康。