樺樹茸的功效與作用及禁忌癥是什么
導(dǎo)讀樺樹茸含有豐富的超氧化物歧化酶、過氧化氫酶等抗氧化酶,以及多種酚類化合物,能夠清除自由基,減緩細胞老化過程,對抗氧化應(yīng)激,保護細胞免受損傷,有助于延緩衰老。樺樹茸中的三萜類化合物能夠有效地抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶,從而調(diào)節(jié)血脂和血壓。...
樺樹茸,又稱白樺茸,是一種生長在樺樹上的藥用真菌。通常樺樹茸具有降血糖、抗氧化、護肝、防治高血壓、增強免疫力等功效和作用,但也存在過敏、低血糖、急性胃腸炎、高尿酸血癥與痛風(fēng)、妊娠與哺乳等禁忌癥,如有異常,建議及時就醫(yī)。具體分析如下:
一、功效與作用
1、降血糖
樺樹茸中的一些成分,如多糖和活性肽,能夠促進胰島素的分泌,提高細胞對葡萄糖的攝取和利用效率,從而降低血糖水平。
2、抗氧化
樺樹茸含有豐富的超氧化物歧化酶、過氧化氫酶等抗氧化酶,以及多種酚類化合物,能夠清除自由基,減緩細胞老化過程,對抗氧化應(yīng)激,保護細胞免受損傷,有助于延緩衰老。
3、護肝
樺樹茸含有的三萜類化合物,如茵陳素,具有保肝解毒的作用,能夠減輕化學(xué)物質(zhì)或病毒對肝臟的損害,促進肝細胞的修復(fù)
4、防治高血壓
樺樹茸中的三萜類化合物能夠有效地抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶,從而調(diào)節(jié)血脂和血壓。
5、增強免疫力
樺樹茸富含多糖體,尤其是β-葡聚糖,這類成分能夠激活免疫系統(tǒng),提高機體對病原體的抵抗力,增強免疫反應(yīng)。
二、禁忌癥
1、過敏
對樺樹茸過敏的人群不宜食用,進食后可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢、哮喘等過敏反應(yīng),嚴重時可能出現(xiàn)過敏性休克危及生命。
2、低血糖
樺樹茸中的部分成分具有降血糖作用,低血糖者使用后可能導(dǎo)致血糖進一步下降,出現(xiàn)頭暈、面色蒼白、出冷汗等癥狀。
3、急性胃腸炎
樺樹茸性寒涼,對急性胃腸炎的患者而言,可能加重腹瀉的癥狀,進而導(dǎo)致脫水、水電解質(zhì)紊亂等表現(xiàn)。
4、高尿酸血癥與痛風(fēng)
樺樹茸中含有較多的嘌呤,對高尿酸血癥以及痛風(fēng)的患者而言,過量食用可能誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。
5、妊娠與哺乳
妊娠期間、哺乳期及經(jīng)期的女性,應(yīng)避免使用樺樹茸,以免對身體造成不良影響或影響胎兒健康。
同時,建議保持健康的生活習(xí)慣,改善飲食結(jié)構(gòu),堅持適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,維護身體健康。