長白點(diǎn)的楊梅能不能吃

　　一般情況下，長白點(diǎn)的楊梅不能吃，此時多提示楊梅存在變質(zhì)或蟲害的現(xiàn)象，以免食用后刺激胃腸道，而出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐、腹脹等胃腸道不適癥狀。具體分析如下：

　　正常情況下，楊梅顏色呈紫黑色，并不會出現(xiàn)長白點(diǎn)的情況。當(dāng)楊梅長白點(diǎn)時，可能是由于楊梅發(fā)生了霉變，這些白點(diǎn)是楊梅表面滋生的大量微生物的代謝產(chǎn)物。此時，楊梅中含有大量的細(xì)菌、霉菌等有害物質(zhì)，如果繼續(xù)食用，可能會引起胃腸炎、食物中毒等不良反應(yīng)，嚴(yán)重時甚至?xí)?dǎo)致器官衰竭。也有可能是果蠅寄生，果蠅是楊梅的主要害蟲，當(dāng)果蠅幼蟲從楊梅果肉中鉆到表面時，楊梅上就可能會出現(xiàn)白點(diǎn)。這種情況下，楊梅不建議食用，因?yàn)楣売紫x及其排泄物可能對人體健康造成不良影響。

　　日常生活中，建議選擇新鮮、未發(fā)生性狀改變的楊梅。同時在吃楊梅的過程中，由于楊梅含有一定量的有機(jī)酸，需要避免一次性吃得過多，以免增加胃酸分泌，而對胃腸黏膜產(chǎn)生刺激。此外，存儲楊梅時，應(yīng)盡量放至冰箱內(nèi)，以免在常溫環(huán)境下發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象。