沙姜的功效與作用

核心功效：

行氣止痛、預(yù)防癌癥、抗菌消炎

簡(jiǎn)介：

沙姜是姜的一種，主要生長(zhǎng)在我國(guó)的廣東、廣西、臺(tái)灣等地區(qū)。其富含豐富的維生素和大量的微量元素，可以幫助消化，非常適合消化不良的人食用。今天我們就來解析沙姜的功效與作用。

功效與作用：

行氣止痛

中醫(yī)常說，通則不痛，痛則不通，這告訴我們當(dāng)體內(nèi)氣流不暢時(shí)，人體就會(huì)感覺到疼痛。而沙姜，恰恰就有理氣的作用，使體內(nèi)的氣流暢通起來，從而起到止痛的作用。

預(yù)防癌癥

沙姜是一種能預(yù)防癌癥的健康食材，它含有豐富的生物堿和香奈素，還含有豐富的系列化合物，這些物質(zhì)都是天然的抗癌成分，能阻止人體內(nèi)細(xì)胞癌變，更能抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)的活性，在日常生活中人們把它健康以后服用能讓身體自身抗癌能力明顯增強(qiáng)。

抗菌消炎

沙姜中還有多種天然藥用成分，它對(duì)人體內(nèi)的紅毛癬菌和鋅性毛癬菌以及痢疾桿菌和大腸桿菌，還有金黃色葡萄球菌等致病菌，都有明顯抑制和消除作用，能防止這些病菌對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生傷害，并能阻止人體內(nèi)炎癥滋生，對(duì)維持人體健康有很大的好處，經(jīng)常服用還能提高人體自身的抗炎能力。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

沙姜為一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多屬黑泥田，含碳質(zhì)多，松軟疏水，宜于沙姜生長(zhǎng)。塊狀根莖，單生或數(shù)枚連接，淡綠色或綠白色，芳香；根粗壯。中醫(yī)常說，通則不痛，痛則不通，當(dāng)體內(nèi)氣流不暢時(shí)，人體就會(huì)感覺到疼痛。而沙姜，恰恰就有理氣的作用，使體內(nèi)的氣流暢通起來，從而起到止痛的作用。沙姜獨(dú)特的香氣和辛辣味道能夠促進(jìn)唾液分泌,增進(jìn)食欲,起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可經(jīng)常食用。沙姜對(duì)腸胃具有一定的刺激作用,能夠加速腸胃的運(yùn)動(dòng),緩解積食和消化不良的癥狀。沙姜性質(zhì)溫和,有溫中的作用,可用于治療胃寒、心腹冷熱等寒癥。將沙姜與麝香均研磨成磨，混合擦在牙痛的位置,后清水漱口，堅(jiān)持一段時(shí)間，可起到治療牙痛的作用。

注意事項(xiàng)：

適宜人群

一般人群皆可食用。

禁忌人群

沙姜營(yíng)養(yǎng)豐富保健功效出色，但對(duì)人類的腸胃有一定的刺激作用，生活中那些腸胃功能不全的人禁止食用沙姜，不然會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。另外生活中那些有口臭和經(jīng)常便秘的人也禁止吃沙姜，他們吃沙姜以后也會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。 

希望以上內(nèi)容對(duì)您有所幫助，祝您生活愉快。