柿子餅的功效與作用及食用禁忌

核心功效：

殺蟲止瀉、清熱止咳、降低血壓、促進(jìn)消化

簡(jiǎn)介：

每到秋冬季節(jié)，柿餅上市。柿餅是水果柿子的一種加工性食品，也叫干柿或者柿干。它外表金黃色，口感韌性十足，而且香甜可口，很多人都喜歡食用它。柿餅的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵，還有維生素C、胡蘿卜素等，可以直接食用，而且容易保存。那么，柿子餅的功效與作用有哪些呢？

功效與作用：

殺蟲止瀉

柿餅具有出色的止瀉功效，可以用于人類腹瀉和腸炎等疾病的治療，另外柿餅還有一定的殺蟲功效，對(duì)蛔蟲和絳蟲等寄生蟲也有不錯(cuò)的消除作用。

清熱止咳

清熱止咳是柿子餅的重要功效之一，它表面有一層白色的是霜，這是一種天然藥用成分，它能清熱潤(rùn)燥，也能化痰止咳。平時(shí)人們食用柿子餅時(shí)，把這層霜一起吃下去，能有效緩解肺熱咳嗽和咽喉腫痛，另外它還能防止口舌生瘡和口腔炎癥發(fā)生。

降低血壓

平時(shí)人們多吃一些柿子餅，既能加快人體新陳代謝，又能軟化血管，增加血管韌性，可以促進(jìn)血液循環(huán)，能讓過(guò)高的血壓盡快降到正常水平，能從根本上防止心血管疾病發(fā)生。

促進(jìn)消化

平時(shí)多吃一些柿餅，對(duì)維持腸道健康都有好處，因?yàn)檫@種食材中含有大量膳食纖維和天然果膠，它們能調(diào)理人體腸胃，提高腸胃消化功能，而且能加快身體內(nèi)大便生成與排出，對(duì)現(xiàn)代人類高發(fā)的痔瘡與便秘有明顯預(yù)防作用。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

柿餅的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鐵，還有維生素C、胡蘿卜素等，可以直接食用，口感更好，而且容易保存。臨床當(dāng)中也有很高的藥用價(jià)值，中醫(yī)認(rèn)為其具有潤(rùn)肺、澀腸、止血的作用，常常用來(lái)治療各種血癥，比如說(shuō)咳嗽、痰中帶血、吐血、小便尿血、便血、痔瘡出血等等，凡是熱性疾病導(dǎo)致的出血都可以用。對(duì)于支氣管炎、肺炎導(dǎo)致的咳嗽、咳痰，也有緩解作用。柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素C、胡蘿卜素、糖、蛋白質(zhì)及鐵、碘等微量元素，具有清熱、潤(rùn)腸、止血、降壓的作用，對(duì)高血壓、大便秘結(jié)、痔瘡等疾病有良好的療效。

注意事項(xiàng)：

適宜人群

一般人群皆可食用。

禁忌人群

高血糖和糖尿病人就禁止食用柿子餅，因?yàn)樗且环N高糖食材，高血糖和糖尿病患者食用以后會(huì)讓血糖進(jìn)一步升高，會(huì)讓病情加重。

飲食禁忌

柿子餅還禁止和魚蝦等高蛋白食材一起吃，不然它含有的鞣酸會(huì)和蛋白質(zhì)相結(jié)合，形成人體不易消化的成分，會(huì)加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致結(jié)石。 

希望以上內(nèi)容對(duì)您有所幫助，祝您生活愉快。