馬蹄不能和什么一起吃

　　馬蹄一般是指荸薺。荸薺一般不能和寒性水果、高淀粉類食物、溫補(bǔ)食物、高蛋白食物、熱性食物等食物一起食用，但也不能和抗凝血藥物、利尿劑、降血糖藥物、抗生素、降壓藥物等一起食用。具體詳情如下：

　　一、食物

　　1、寒性水果

　　如西瓜、柚子等，屬于寒性水果，而荸薺本身屬于寒性水果，一起食用會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)寒氣過重，引起脾胃不適，可能出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。

　　2、高淀粉類食物

　　如紅薯、山藥等，都含有大量的淀粉，一起吃會(huì)導(dǎo)致淀粉在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，引起血糖升高，不利于糖尿病患者控制血糖。

　　3、富含維生素C的食物

　　荸薺中含有較多的維生素C，同食過多富含維生素C的食物如橙子、獼猴桃等，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)維生素C過量，進(jìn)而引發(fā)腹瀉、胃脹等不適。

　　4、高蛋白食物

　　如蝦、蟹等，不能和荸薺一起食用，因?yàn)轳R蹄中含有大量的鞣酸，一起食用會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成不易被人體消化的物質(zhì)，還會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。

　　5、熱性食物

　　荸薺性寒，而熱性食物如羊肉、雞肉等則性熱，兩者同食可能會(huì)導(dǎo)致身體不適。

　　二、藥物

　　1、抗凝血藥物

　　荸薺富含維生素K，這是促進(jìn)血液凝結(jié)的重要成分。因此與服用抗凝血藥物如華發(fā)林一起食用荸薺可能減弱這些藥物的效果，增加出血的風(fēng)險(xiǎn)。

　　2、利尿劑

　　荸薺中含有一定量的鉀，對(duì)于患有高血壓和心臟病的患者，如果正在服用利尿劑，如呋塞米或氫氯噻嗪，過量食用荸薺可能會(huì)導(dǎo)致鉀攝入過多，引發(fā)高鉀血癥。

　　3、降血糖藥物

　　荸薺中含有較多的淀粉和膳食纖維，可能會(huì)影響血糖控制。對(duì)于糖尿病患者，如果正在服用降血糖藥物，如二甲雙胍和格列本脲，過量食用荸薺可能會(huì)導(dǎo)致血糖下降過快，引發(fā)低血糖癥狀。

　　4、抗生素

　　荸薺中含有較多的膳食纖維和植物蛋白，可能會(huì)影響抗生素的吸收。如果患者正在服用抗生素，如多西環(huán)素、四環(huán)素，同時(shí)食用荸薺，可能會(huì)降低藥物的療效

　　5、降壓藥物

　　如卡托普利片、依那普利片等，與荸薺中的成分發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致藥物在體內(nèi)積累，增加藥物的副作用。

　　荸薺性寒，對(duì)于脾胃虛寒、血虛、血淤者應(yīng)該慎用。過量食用可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，如腹瀉、腹痛等癥狀。如果因?yàn)槭秤幂┧j出現(xiàn)腸胃不適、腹瀉、腹痛等癥狀，要停止食用，并就醫(yī)生咨詢。